Panot Gaudí Gran Reserva 2020
CMB Merit
Informações
- Modelo
- Vinho - Espumante
- Teor de álcool
- 11.5% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Não
- Orgânico
- Sim
- País
- Espanha
- Região vinícola
- Catalunya
- Apelação
- Cava Gran Reserva
- Castas
- Xarel·lo 30%, Macabeo 25%, Parellada 25%, Chardonnay 20%
Notas de prova
O nariz é marcado por aromas intensos de café torrado, acompanhados por maçãs douradas e amarelas. O paladar é fino e redondo, com boa acidez e um final curto e persistente de café.
Pontos fortes
Acidez
Aromas
Tostado / defumado
Café
Fruta de semente
Maçã golden, Maçã amarela
Nota de fermentação
Levedado
Fruta de caroço
Pêssego branco, Ameixa amarela
Aromas de pastelaria
Bolacha