Panot Gaudí Gran Reserva 2020
CMB Merit
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Spumante
- Tenore alcolometrico acquisito
- 11.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- No
- Organico
- Sì
- Nazione
- Spagna
- Regione
- Catalunya
- Denominazione
- Cava Gran Reserva
- Vitigno
- Xarel·lo 30%, Macabeo 25%, Parellada 25%, Chardonnay 20%
Note di degustazione
Al naso si percepiscono intensi aromi di caffè tostato, accompagnati da mele dorate e gialle. Il palato è fine e rotondo, con una buona acidità e un finale di caffè breve e persistente.
Punti forti
Acidità
Aromi
Tostato / affumicato
Caffè
Frutta a semi
Mela golden, Mela gialla
Nota fermentativa
Lievitato
Frutta a nocciolo
Pesca bianca, Prugna gialla
Aromi da pasticceria
Biscotto