Vermouth Miró Rosso 2024 - 2025
Silver Medal

Vermouth Miró Rosso 2024 - 2025

Médaille d'argent

Informations

Type
Vin - Liquor Wine
Volume d'alcool
15% vol
Vin boisé
Non
Biologique
Non
Pays
Espagne
Région viticole
Vino de España
Appellation
Encépagement
Airén 80%, - Other - 20%

Commentaire de dégustation

Le nez dévoile un bouquet végétal complexe où dominent racine et herbe coupée, enrichi de notes d'eucalyptus, menthe, laurier et sauge. En bouche, le caramel apporte une dimension gourmande tandis que café intense et chocolat complètent l'ensemble. Malgré un équilibre harmonieux et une belle fraîcheur, l'amertume quelque peu excessive et de légères notes pharmaceutiques nuancent la dégustation. La très belle longueur compense ces points.

Points forts

Longueur

Arômes

Végétal
Végétal Eucalyptus, Herbe, Menthe, Romarin, Thym
Épice
Épice Clou de girofle, Réglisse, Cola
Grillé / fumé
Grillé / fumé Café, Chocolat noir
Balsamique
Balsamique Cire, Résine de pin
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel

Contact

Nom
Emilio Miró Salvat, S.A.
Type
Producteur
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