Elixir 2023
Medalha de Ouro
Informações
- Modelo
- Vinho - Tranquilo
- Teor de álcool
- 14% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- França
- Região vinícola
- Sud-Ouest
- Apelação
- Pécharmant
- Castas
- Malbec 25%, Cabernet franc 25%, Cabernet-sauvignon 25%, Merlot 25%
Notas de prova
Cereja preta e chocolate no nariz. No palato, a groselha preta e o chocolate preto desdobram-se com concentração. Bela estrutura e equilíbrio, com um final longo.
Pontos fortes
Estrutura
Equilíbrio
Aromas
Fruta escura
Cereja preta, Groselha preta
Tostado / defumado
Defumado, Tabaco, Cacau, Chocolate escuro
Floral
Violeta
Vegetal
Mentolado, Louro