Gran Premio Metodo Classico Pas Dosè
Medaglia d'Argento
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Spumante
- Tenore alcolometrico acquisito
- 12.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- No
- Organico
- No
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- VSQ di Puglia
- Vitigno
- Fiano 75%, Aglianico 25%
Note di degustazione
Naso complesso con aromi di mela gialla matura, limone fresco e note floreali. Al palato, la consistenza morbida è accompagnata da bollicine fini e rinfrescanti.
Punti forti
Complessità
Bollicina
Qualità generale
Amarezza
Volume
Aromi
Frutta a semi
Mela gialla
Agrume
Limone
Nota fermentativa
Crosta di pane
Minerale
Salino
Floreale