Marc Cuvée Initiale Noir & Blanc
Gran Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Spumante
- Tenore alcolometrico acquisito
- 12.4% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- No
- Organico
- No
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne
- Vitigno
- Pinot noir 50%, Chardonnay 50%
Note di degustazione
Pane fresco e brioche al naso. Al palato è molto elegante, guidato da una fine acidità e da un finale persistente con note di lievito e pasticceria.
Punti forti
Lunghezza
Bollicina
Complessità
Acidità
Freschezza
Aromi
Nota fermentativa
Lievitato, Autolisi, Pane fresco
Frutta a semi
Pera, Mela verde, Mela rossa
Aromi da pasticceria
Brioche, Biscotto
Frutta esotica
Nespolo giapponese, Litchi
Agrume
Limone