50° Vendemmia 2021
CMB Merit
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Salice Salentino Riserva DOC
- Vitigno
- Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Note di degustazione
Il naso è inizialmente caratterizzato da una nota di riduzione, poi si apre all'humus e al lampone. Il palato è ben strutturato ed equilibrato, con un amaro molto discreto.
Punti forti
Tannino
Aromi
Nota evolutiva
Humus, Riduzione