Occhio di Pernice Orange 2014
Medaglia d'Argento
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 15% vol
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Denominazione
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Vin Santo del Chianti DOC
- Vitigno
-
Sangiovese 100%
Note di degustazione
Al naso rivela deliziosi aromi di caramello e miele, accompagnati da note di torta e arancia. Seguono sentori empireumatici di pane tostato, caffè e tabacco. Il palato è elegantemente corposo, con una fresca acidità e un equilibrio armonioso, seguito da una notevole lunghezza.
Punti forti
Lunghezza
Soavità
Qualità generale
Aromi
Aromi da pasticceria
Miele, Caramello, Zucchero
Tostato / affumicato
Arrostito, Tabacco, Caffè
Spezia
Liquirizia, Spezia di cola
Contatto
- Nome
-
Castello di Coiano
- Tipologia
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Produttore
- Website
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