Occhio di Pernice Orange 2014
Silver Medal

Occhio di Pernice Orange 2014

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Vino - Fermo
Tenore alcolometrico acquisito
15% vol
Vino barricato
Organico
No
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Denominazione
Vin Santo del Chianti DOC
Vitigno
Sangiovese 100%

Note di degustazione

Al naso rivela deliziosi aromi di caramello e miele, accompagnati da note di torta e arancia. Seguono sentori empireumatici di pane tostato, caffè e tabacco. Il palato è elegantemente corposo, con una fresca acidità e un equilibrio armonioso, seguito da una notevole lunghezza.

Punti forti

Lunghezza Soavità Qualità generale

Aromi

Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Miele, Caramello, Zucchero
Tostato / affumicato
Tostato / affumicato Arrostito, Tabacco, Caffè
Spezia
Spezia Liquirizia, Spezia di cola

Contatto

Nome
Castello di Coiano
Tipologia
Produttore
Website