Roganto Cabernet Sauvignon 2020
Medaglia d'Argento
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14.4% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Messico
- Regione
- Baja California
- Denominazione
- Valle de guadalupe
- Vitigno
- Cabernet-sauvignon 100%
Note di degustazione
Un bouquet complesso di note balsamiche e lattiche, arricchito da un tocco di vaniglia e pepe nero. Il rovere aggiunge un'eleganza discreta, mentre sottili aromi di cuoio e selvaggina accennano a un'evoluzione nascente. Al palato, tannini setosi e acidità vivace si combinano per creare un insieme fine e intenso, che culmina in un finale persistente.
Punti forti
Qualità generale
Tannino
Aromi
Frutto nero
Spezia
Pepe nero, Vaniglia