Cuvée du Centenaire 2003
Grande Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vin - Vin de Liqueur
- Volume d'alcool
- 17% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- France
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Rivesaltes
- Encépagement
- Maccabeu blanc 60%, Grenache blanc 40%
Commentaire de dégustation
Le nez est complexe, expressif et pur, avec des arômes de fruits à coque, de miel et de caramel, complétés par des notes d'abricot. En bouche, le vin se montre frais à l'attaque, avec un corps intense, une acidité agréable et des notes de noix et de mentholé. La finale révèle un bel équilibre et une persistance remarquable. Un ensemble très élégant.
Points forts
Longueur
Fraîcheur
Qualité générale
Équilibre
Acidité
Arômes
Fruit à coque
Noix