Un bouquet délicat s'ouvre sur des notes herbacées de romarin et d'herbe coupée, rehaussées par une touche de fleurs blanches. La fraîcheur des agrumes et une pointe exotique de banane apportent de la vivacité. En bouche, l'acidité vive et l'équilibre harmonieux soulignent une belle ampleur. La finale, longue et élégante, révèle un soupçon subtil de poivre blanc.