Un bouquet captivant où la menthe domine, accompagnée de notes herbacées et d'écorce de citron. Le palais révèle une harmonie entre fruits blancs et jaunes, camomille et touches boisées subtiles. La structure est remarquablement équilibrée, alliant intensité, souplesse et une belle acidité qui se prolonge en une finale persistante et rafraîchissante.