Un bouquet complexe où s'entremêlent délicatement fleurs, épices et notes empyreumatiques. Le palais, d'une belle ampleur, révèle une intense fraîcheur acidulée et une élégante minéralité. La texture soyeuse enrobe des nuances de fruits à coque, évoluant vers des touches grillées et fumées. Un ensemble harmonieux et raffiné, porté par une salinité persistante.