The Mentors Orchestra 2021
Médaille d'or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.5% vol
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Afrique du Sud
- Région viticole
- Western Cape
- Appellation
- Encépagement
- Cabernet-sauvignon 39%, Petit verdot 29%, Cabernet franc 12%, Malbec 10%, Merlot 5%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent réglisse et poivre vert, soulignés par des notes de menthe et de myrtille. Des accents floraux se mêlent subtilement à des nuances de cuir et de truffe, témoignant d'une belle évolution. En bouche, l'intensité et l'équilibre sont au rendez-vous.
Points forts
Tannin
Équilibre
Arômes
Épice
Réglisse, Poivre vert